L’ Envie d’un Bon Poulet Braisé

NOTRE HISTOIRE GALINHA

L’Envie d’un Bon Poulet Braisé

notre histoire galinha

Notre Histoire

Galinha, c'est avant tout une histoire. 20 ans d'amitié ! 

Deux parcours dans la restauration et l’événementiel. À voir ce qui marche, ce qui ne marche pas.

Ce qui fait plaisir. Ce qui agace.

Alors on a créé le lieu où nous, on aurait envie d’aller.

Un endroit chaleureux. Du bon poulet braisé. Un accueil sincère. Pas de blabla, juste du bon.

Galinha, c'est ça. Simple. Vrai. Bon.

Le Poulet, Notre Signature

Chez Galinha, le poulet, on le prend au sérieux. Sélectionné avec soin,
mariné dans notre recette signature, braisé lentement à la Churrasqueira.
La braise est maîtrisée, la cuisson est douce. Résultat ? Un poulet sain, moelleux, savoureux.

Un Goût Sincère & Authentique

Une cuisine simple, traditionnelle.
Des influences portugaises et une seule idée :

Faire bon, sans tricher.

Galinha, c'est aussi...

Se Retrouver

Se Poser

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S’Amuser

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GALINHA

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