le poulet braisé atteint de nouveaux sommets de saveur et de perfection. Inspirés par les traditions culinaires portugaises, nous vous offrons un poulet préparé en crapaudine, une méthode qui garantit une cuisson uniforme et une tendreté inégalée.
Chaque poulet est soigneusement mariné avec des épices authentiques et grillé à la perfection sur notre churrasqueira traditionnelle, où la magie opère grâce aux braises ardentes. Le résultat est un poulet juteux, doré et croquant, servi avec des accompagnements frais et savoureux qui reflètent l’esprit de la cuisine portugaise.
Envie d’une escapade gourmande ? Poussez la porte de notre restaurant dans lequel la tradition de la churrasqueira est reine. Sous vos yeux, les poulets flambent doucement au-dessus des braises incandescentes, libérant une odeur irrésistible. Chaque bouchée est une promesse tenue : une marinade secrète, une cuisson maîtrisée au charbon de bois pour une viande fondante et une peau croustillante à la perfection. C’est plus qu’un repas, c’est une expérience authentique et conviviale à partager.